Di cucina, creatività e fotografia. Di ricordi e tradizioni d'infanzia per non perderne il segno. Una buona dose di musica, di incostanza e di pigrizia.

Fotomicilla
Blog

Decorata con lamponi e fragoline di bosco.

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Con il caldo che finalmente è arrivato a ricordarci che tra pochi giorni inizia l’estate, ho pensato di proporre una ricetta… che di estate non ha nulla: la Sachertorte. Consideriamola cone una ricetta d’addio alla stagione fredda ed un arrivederci a tra qualche mese. In realtà se non si è troppo sofisiticati nei gusti e se si mantiene in frigorifero fino al momento dell’assaggio, penso sia gradevole da gustare anche in giornate come queste.

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La ricetta di oggi, se fosse una canzone, sarebbe Total Eclipse of the Earth, o in alternativa Get Here, se la vogliamo rendere ancora più recente, Someone Like You, vedete voi. :) Sì, perché questi dolcetti sono quella coccola che arriva al momento giusto, il gelato mangiato davanti alla tv di Bridget Jones, quel peccato che – già che lo si fa – allora tanto vale peccare per bene.

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La pigrizia è una brutta bestia. A poco più di due mesi dalla messa online di questo blog inizio ad incespicare ed ho saltato il post dello scorso weekend, e ciò non va bene. :-) A mia difesa posso dire che sono stata a Suocerilandia da venerdì sera a domenica sera e che mi ero addirittura impegnata. Le immagini le avevo infatti precaricate qui sul blog, la ricetta l’avevo fotografata per poter trascrivere gli ingredienti, ma non ho poi trovato il tempo per sedermi e scrivere. Tra oggi e domani, per rimediare, farò il bis. Lo prometto.

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